Erlesene
japanische Grüntees
MaikoTee Shop
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| Aus
guten alten Zeiten: Reiskräcker, Grünteebonbons, Konbu (getrockneter
Seetang), O-mame (geröstete Bohnen)... Genießen Sie den originären
Geschmack Japans, schlicht und dezent. Im Gegensatz zu vielen heutigen Snacks
mit zahlreichen Zusatzstoffen, haben diese Knabbereien ein unverändertes,
puristisches Aroma. Und darüber hinaus sind sie auch noch besonders gesund! |
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Diese
hausgemachten Reiskräcker erhalten ihren Namen von
der Oma (Baachan), die sie bäckt. Sie bestehen aus
Reis, der mit dem Quellwasser eines Dorfes in der Nähe
des Fugenji-Tempels in Kyotanabe wächst. Mit ihrer
jahrelangen Erfahrung trocknet die Baachan diese Reiskräcker
im kalten Winterwind und bäckt sie danach über
heißer Kohle.
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| | Chakos
Kommentar: Diese Kräcker sind sooo lecker! Ich kann es immer kaum erwarten,
bis Oma sie jeden Winter wieder mit viel Liebe bäckt! |
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Artikelnr.
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803
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Produktname
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Baachanyaki
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Nettogewicht
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170
g in Tüte
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Versandgewicht
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Haltbarkeit
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9
Monate
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Preis
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1.350
Yen
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Versandkosten
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Diese
im Freien wachsenden "Himmelsbohnen", werden mehrere Tage
lang im natürlichen Sonnenlicht getrocknet und danach
über heißer Holzkohle geröstet.
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| | Chakos
Kommentar: Diese Bohnen sind ziemlich hart und deswegen etwas schwierig zu
essen. Aber "Mame" sind sehr nahrhaft und haben viele Proteine. Deswegen nennen
wir sie auch "das Fleisch der Felder"! Meine Mutter sagt, dass ich meinen Kiefer
trainiere, wenn ich diese Bohnen esse. | |
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Artikelnr.
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810
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Produktname
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O-Mame-chan
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Nettogewicht
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150
g in Dose und Geschenkbox
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Versandgewicht
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Haltbarkeit
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9
Monate
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Preis
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675
Yen
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Natürlich
geernteter Seetang (Kobu oder Konbu) wird an der Sonne
getrocknet und in mundgerechte Streifen geschnitten. Kobu
ist ein besonders großer Seetang, der in den tiefen,
kalten und sehr sauberen Gewässern um die japanische
Nordinsel Hokkaido wächst. Er enthält viel Glutaminsäure,
die den unverwechselbaren, reifen Geschmack hervorruft,
auf den das Wort "Umami" ursprünglich angewandt wurde.
Genießen Sie zu Ihrem Tee den unvergleichlichen
Geschmack des Ozeans!
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| | Chakos
Kommentar: Wenn ich O-kobu-chan esse, kann ich den Ozean auf meiner Zunge
schmecken! Es ist der Lieblingssnack meines Vaters, der Riesenmengen davon essen
kann. Ich selbst war am Anfang nicht so begeistert, aber dann hab ich auf einmal
angefangen, den einmaligen Geschmack zu mögen. |
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Artikelnr.
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820
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Produktname
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O-Kobu-chan
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Nettogewicht
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80
g in Dose und Geschenkbox
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Versandgewicht
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Haltbarkeit
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9
Monate
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Preis
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1.350
Yen
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Zahlung
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Versandkosten
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| Diese
süßen, aromatischen Gyokuro-Bonbons sind in Japan bei Banken und Versicherungen
sehr beliebt als "kleines Dankeschön" an die Kunden.
Matcha
Milchbonbons
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| | Chakos
Kommentar: Diese Bonbons schmecken wirklich toll und das Grünteearoma
entfaltet sich im ganzen Mund! Kleine Süßigkeiten geben mir schnell
Energie, wenn ich ein bisschen müde bin. Deswegen habe ich immer gerne ein
paar Gyokuro-Bonbons in meiner Tasche. | |
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Artikelnr.
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847
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Produktname
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Gyokuro-Bonbons
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Nettogewicht
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80
g in Tüte
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Versandgewicht
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Haltbarkeit
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1
Jahr
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Preis
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270
Yen
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Zahlung
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