MaikoTees
originaler Konbu-Tee (Seetangtee)
Konbu-Tee ist ein Tee aus japanischem Seetang, der für seinen würzig-pikanten
Geschmack sehr geschätzt wird.
Der
von uns verwendete Konbu (Kobu) ist ein besonders großer Seetang, der in
den tiefen, kalten und sehr sauberen Gewässern von Hokkaido wächst.
Für
unseren MaikoTee original Konbu-Tee verwenden wir natürliches Meersalz aus
dem Seto-Inlandsee, das von der Sonne gewärmt ist.
Da
dieser Tee sehr reichhaltig an Spurenelementen ist, können Sie ihn auch als
Würzmittel zum Kochen verwenden.
"Konbu"
ähnelt im Klang dem japanischen Wort für Glück, "Yorokobu". Deswegen
wird Seetang in Japan gerne bei festlichen Anlässen als Symbol für Glück
verwendet. 
