Konpeito
sind traditionelle japanische Bonbons, die ursprünglich im 15. und 16. Jahrhundert
von Händlern aus Portugal eingeführt wurden. Ihr Name stammt von dem
portugiesischen Wort "confeito" (Zuckerbonbon) ab.
Die Bonbons bestehen aus
kleinen Zuckerkristallen, die nach zweiwöchiger sorgfältiger Arbeit
eines geübten Konditors ihre sternartige Form erhalten. Wir verfeinern diese
traditionellen Süßigkeiten mit edlem Matcha von Teeblättern aus
Kyoto. Unterstreichen Sie das Aroma Ihres Tees mit diesen kleinen, süßen
Bonbons.
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