高級茶として知られる、玉露は、舞妓の茶本舗のある京田辺市の特産品です。 新芽の出る、4月半ばより茶園に覆いをし、ゆっくりゆっくりと新芽を大きく育てます。このように育てることにより、玉露特有の旨味と甘味を味わうことができます。 玉露の最上級ともなると、これがお茶と驚かれる方がたくさんいらっしゃるほどの旨みを味わっていただけます。毎日たくさん飲むお茶ではありませんが、ゆっくりとした気持ちで時間をかけて味わっていただきたい茶種です。
写真で分かる 玉露の上手な淹れかた
玉露を作る覆い下茶園
玉露を味わったことがないという方に味わっていただきたいのが、この「玉露 普賢寺緑」。温めのお湯(50〜60℃)で味わっていただくと、渋味が少なく、玉露の甘味を味わえます。
玉露・南禅は、ご贈答にたいへん人気のある銘柄。 贈りものをいただいた方からも、「おいしいお茶だったので、もう一度味わいたい」と、銘柄名を聞くと、この南禅が多いように思います。 渋みが少なく、さっぱりとした喉越し、後口が人気の秘密かもしれません。 缶入り商品は、ご贈答としても人気の銘柄です。
さまざまな用途にお使いいただける玉露・東山。 お茶本来の渋みが少なく、甘みを味わっていただけます。 舞妓の茶の玉露の中でも人気がある銘柄です。 熱湯でお茶を入れても、渋みが少なく、少し忙しいあなたにもおすすめの銘柄です。 袋入り・缶入り商品ともに、手土産にするとご購入される方が多い銘柄です。
気軽に玉露の風味を味わっていただける玉露・宇治。 ご家庭用にも、ちょっとした手土産にもお喜びいただけます。 熱湯でお茶を入れても、渋みが少なく、少し忙しいあなたにもおすすめの銘柄です。
もっと気軽に玉露を味わいたいという方のために、ティーバッグ入りを作りました。ティーバッグと聞くと、どことなく安物?とお思いがちですが、そんな心配ご無用。 本格玉露を、ティーバッグに封印。持ち運びもしやすく、海外旅行や出張の際に、カバンにいれて持ち運びも簡単。おいしいお茶とたくさんの皆様より、お電話を頂戴いたします!ちょっとした手土産にも喜ばれます。
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