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あなたは知っている?究極の玉露の味わい方、淹れ方

すすり茶 少し違った方法で、玉露を楽しみませんか

日本茶の最高峰、玉露は旨味・甘味を楽しむ茶種。
その玉露を楽しむ味わい方のひとつに「すすり茶」という淹れ方があります。
急須で淹れる方法と異なり、すすり茶で味わうとより玉露の旨味・甘味を満喫できるとご好評いただいております。
※窯元の都合で、茶器の柄がなくなり、白無地になります。ご了承ください。 


写真をクリックすると、大きな写真になり、詳しくご説明しております。
1. 湯冷ましの内側にある青い線まで沸騰したお湯を入れ、40度(人肌程度)になるまで冷やす。
2. フタ付きのすすり茶器に、玉露の茶葉一人分5gを入れる。大さじスプーンで一杯。
舞妓の茶・すすり茶玉露なら一袋全量(5g)入れます。
3. 1.で40度に冷ましたお湯を全量、茶葉の回りから、ゆっくり注ぎます。
待つこと2分。茶葉の色がみるみる緑色に変化していきます。
4. さぁ飲み頃です。(写真上部)
すすり茶器にフタをして、フタを少しずらします。フタの中ほどに親指をあて、天井を向いて吸いこんでください。
5. 1.3.4.のくり返しで、4回程味わっていただけます。
2回目以降は待つ時間を短くしてください。
6. 残った茶がらは、しょう油でゴマあえ、ポン酢とかつお節などで美味しくお茶の持つ栄養成分をまるごと摂取することができます。
※窯元の都合で、茶器の柄がなくなり、白無地になります。ご了承ください。
※すすり茶玉露以外の玉露でも美味しく召し上がっていただけます。
 
【すすり茶にオススメ】
山下壽一氏の玉露
   【すすり茶にオススメ】 
玉 露



商品記号
181
商品名
SS-1 すすり茶 玉露
セット内容
35g(5g×7袋)入
販売価格
2,160円(税込・送料別)
賞味期限
10ヶ月
サイズ
箱サイズ:縦155×横120×奥80mm
缶サイズ:縦110×横90mm
のし掛け・包装・手提げ袋サービス
※日本茶インストラクターおすすめの淹れ方解説付きです。
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商品記号
182
商品名
SS-2 すすり茶器
セット内容
すすり茶器・湯冷まし付
販売価格
2,160円(税込・送料別)
サイズ
箱サイズ:縦150×横205×奥80mm
のし掛け・包装・手提げ袋サービス
※日本茶インストラクターおすすめの淹れ方解説付きです。
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商品記号
183
商品名
SS-3 玉露とすすり茶器 詰合せ
セット内容
玉露 35g(5g×7袋)
すすり茶器・湯冷まし付
販売価格
4,320円(税込・送料別)
賞味期限
玉露10ヶ月
サイズ
箱サイズ:縦155×横285×奥80mm
のし掛け・包装・手提げ袋サービス
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銘茶の贈り物 山下氏の玉露 抹茶フィナンシェ詰合せ 金平糖との詰合せ
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こだわりの銘茶。
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やわらかい食感がおいしい。
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結婚式のプチギフトとしても人気
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舞妓の茶本舗は、玉露の産地で有名な京田辺市に店を構えます
京都府京田辺市普賢寺上大門2-1
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