厳選された素材に舞妓の茶本舗の宇治抹茶を加え、しっとりとした上品な口当たりをお楽しみいただけます。

葵貴匠庵ブランド：日本橋文明堂社長・故 永塚衛を伯父に、自身も日本橋文明堂海外事業特別顧問としてカステラの海外進出事業に携わった、創始者・児玉智行が、新しい時代の理想のカステラ、色、歯触り、喉越し、食感への探求から生まれた「至極」のカステラです。厳選した国産小麦粉のみを100%、長崎/有明の自然卵を使用して職人が一枚一枚丹精を込めて焼き上げています。